A partir deste sábado, começa uma nova atividade no Projeto Caoby: criar galinhas para produzir ovos orgânicos.
Os ovos vem enriquecer a cesta de produtos do Projeto, a alimentação e a renda do grupo produtivo e disseminar esta prática na comunidade. Não é difícil criar galinhas no quintal e pode fazer muita diferença na vida das famílias.
O galinheiro foi construído em mutirão pelos participantes das oficinas do Projeto Caoby Galinhas, realizado em parceria com o Sítio Yamaguishi, que trouxe para nós sua metodologia de criação de galinhas felizes. São galinhas que vivem em liberdade, tem uma casa confortável e recebem alimentos livres de antibióticos, hormônios e agrotóxicos. Bom para elas, bom para quem cria, bom para quem consome e bom para o meio ambiente.
O Projeto Caoby Galinhas está sendo implantado com recursos do FEMA – Fundo Especial do Meio Ambiente.
Archive for the ‘Hortas orgânicas’ Category
Projeto Caoby inaugura galinheiro para produção de ovos orgânicos
Posted in Hortas orgânicas, Sustentabilidade, Tecnologias sociais, tagged geração de renda, Ovos Orgânicos, Sustentabilidade on 02/11/2011| 6 Comments »
Grupo produtivo do Caoby recebe formação junto com os agricultores do Núcleo Horizonte Azul
Posted in Hortas orgânicas, Sustentabilidade on 16/09/2010| Leave a Comment »
Na primeira semana de setembro, o grupo produtivo do Projeto Caoby teve a oportunidade de conhecer as hortas do Núcleo Horizonte Azul, onde recebeu formação conjunta com os agricultores do local. Pela manhã, Rafael Hess, consultor que temos em comum, orientou a montagem de uma composteira com preparados biodinâmicos e falou sobre os princípios e benefícios desta técnica de vivificação do solo, baseada nas crenças antroposóficas, que tratam a terra como um elemento vivo. Na hora do almoço, os grupos compartilharam os alimentos e à tarde trabalharam juntos nas hortas, replantando repolhos, trocando idéias e conhecimentos.
Nosso plano é propiciar essas oportunidades de formação coletiva com uma certa frequência, como forma de qualificar cada vez mais os nossos agricultores, dando-lhes a oportunidade de aprender com outros grupos com os quais tenhamos afinidades de crenças.
O Núcleo Horizonte Azul é um dos projetos da Associação Monte Azul, ong norteada pelo pensamento antroposófico, que trabalha para o desenvolvimento integral do ser humano.
Parceria com a Honda começa com fornecimento de produtos orgânicos
Posted in Hortas orgânicas, Sustentabilidade on 09/09/2010| Leave a Comment »
No dia 22 de julho, fornecemos para a Honda 100 sacolas repletas de produtos orgânicos certificados, vindos diretamente das hortas do Projeto Caoby. As sacolas foram presenteadas para os funcionários que participaram dos eventos de responsabilidade social da empresa, no final de uma palestra feita por Maria Pia Parente, coordenadora técnica da SOS, que contou para os participantes tudo que está por trás das sacolas orgânicas: o valor do trabalho solidário que gera renda, segurança alimentar, proteção ambiental e desenvolvimento comunitário às margens da represa do Guarapiranga.
Caoby recebe as primeiras encomendas de Cestas de Produtos Orgânicos
Posted in Hortas orgânicas on 12/06/2010| 7 Comments »
Por ocasião do evento de aniversário da Riviera Paulista, bairro às margens da represa onde fica a sede da SOS Represa Guarapiranga, apresentamos o projeto Caoby, fizemos uma exposição dos nossos produtos e recebemos as primeiras encomendas de cestas de orgânicos dos moradores presentes. Além da qualidade e da diversidade, nossos produtos entregam importantes valores sociais e ambientais: são produzidos usando técnicas agroecológicas e permaculturais, geram renda para as comunidades do entorno e viabilizam a proteção e a recuperação da Mata Atlântica nativa.
Projeto Caoby conquista Certificado de Produtor Orgânico
Posted in Hortas orgânicas, Sistemas agroflorestais on 08/06/2010| 1 Comment »
O Certificado abre muitos caminhos para o Caoby. A partir de agora podemos comercializar nossos produtos por melhores preços, aumentando a renda do grupo produtivo. Além disso, podemos fechar parcerias com outros produtores e distribuidores certificados e, desta forma, entrar no mercado de cestas de orgânicos. Tendo parceiros, podemos atender grandes clientes que demandam uma quantidade e uma diversidade que, sozinhos, não conseguiríamos atender.
Irrigação usa a força da gravidade
Posted in Hortas orgânicas, tagged Sustentabilidade on 08/03/2010| Leave a Comment »
A proposta de cultivar a terra de forma sustentável inclui usar o mínimo possível de água, o que se torna ainda mais essencial por estarmos em uma área de proteção de mananciais. No Projeto Caoby optamos pela irrigação por micro aspersão, por gravidade, pois esse sistema consome menos energia do que a irrigação convencional e tem um índice muito baixo de perda por evaporação.
Hortas orgânicas fazem bem para a saúde das pessoas e do planeta
Posted in Hortas orgânicas, tagged Compostagem, Hortas, Orgânicos on 06/03/2010| 1 Comment »
Nossos produtos são cultivados de forma natural, respeitando os tempos da natureza. Não usamos fertilizantes nem adubos químicos e só plantamos produtos de estação, usando metodologias permaculturais que melhoram a qualidade das hortaliças e a fertilidade da terra. Não poluimos o solo nem as águas e não produzimos lixo, pois todos os resíduos da horta vão para as composteiras e se transformam em adubo.
Projeto Caoby 